Ein Magnetrührer ist ein elektrisches Gerät, das im chemischen Labor zum Rühren von Flüssigkeiten verwendet wird. Üblicherweise ist die Mischereinstellplatte auch eine Heizplatte zum Erhitzen der Flüssigkeit; man spricht dann von einem Heizrührer.

Der Magnetrührer wurde 1944 vom amerikanischen Chemiker Arthur Rosinger patentiert und einige Jahre später vom schottischen Chemiker Edward McLaughlin eigenständig entwickelt.

Die Flüssigkeit wird in ein Becherglas, einen Erlenmeyerkolben oder dergleichen auf eine Platte gegeben, unter der sich ein Magnet mit einer einstellbaren Geschwindigkeit dreht. Dieser sogenannte Rührstab oder Rührmagnet ist üblicherweise mit Kunststoff (z. B. PTFE) oder Glas beschichtet, um die Reibung zu verringern und ihn chemisch inert zu machen.

Magnetrührer ermöglichen das Mischen von Flüssigkeiten auch in geschlossenen Behältern, ohne dass Probleme mit Dichtungen oder Schmiermitteln des Antriebs auftreten, wie dies bei Rührern mit Wellen der Fall ist. Sie können beispielsweise in einer Schutzgasatmosphäre oder mit Substanzen arbeiten, die von der Umwelt isoliert werden müssen. Der einfache Aufbau des Rührstabs erleichtert auch die Reinigung und Sterilisation erheblich. Um den kleinen Magneten aus dem Lauf zu holen, verwenden Sie eine 300 oder 450 mm lange, PP-gekapselte oder eine 150, 250 oder 350 mm lange, PTFE-gekapselte Magnetstange, die auch als Rührfischrute bezeichnet wird.

Die Verwendung eines magnetischen Heizrührers hat gegenüber der Erwärmung über eine Bunsenbrennerflamme oder eine Laborheizhaube den Vorteil, dass die Temperatur relativ genau eingestellt und beispielsweise durch einen angeschlossenen Temperaturregler geregelt werden kann. Die zugeführte Wärme wird durch die Rührbewegung schnell und gleichmäßig auf den Inhalt des Gefäßes verteilt, wodurch Verzögerungen beim Kochen vermieden werden. Aufgrund der Entflammbarkeit vieler Lösungsmittel, z. B. in der organischen Chemie nicht mit offener Flamme arbeiten, daher müssen Sie ein Kochfeld oder einen Magnetrührer mit Heizung verwenden.