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Natriumgluconat ≥99 %, zur Synthese
Informationen
Summenformel C6H11NaO7
Molare Masse (M) 218,14 g/mol
Schmelzpunkt (F) 170-175 °C
Löslichkeit 590 g/l (H2O, 25 °C)
WGK 1
CAS-Nr. [527-07-1]
EG-Nr. 208-407-7