El mechero Bunsen es un pequeño mechero de gas en el que el gas de combustión aspira parcialmente el propio aire de combustión, según el principio de una bomba de chorro.

Además del mechero Teclu, el mechero Bunsen se utiliza a menudo en el laboratorio químico para calentar muestras de materiales o líquidos. El mechero Bunsen lleva el nombre de Robert Wilhelm Bunsen (1811-1899); sin embargo, el invento original proviene de Michael Faraday y fue mejorado decisivamente en Heidelberg en 1855 por Peter Desaga, el fabricante de instrumentos de la universidad.

El quemador de gas de laboratorio consta de un tubo de aproximadamente 15 cm de largo por el que el gas fluye hacia arriba y el propio aire de combustión aspira a través de orificios regulables basados ​​en el principio de una bomba de chorro. Con los quemadores modernos, una rejilla o pequeños orificios en la parte superior del quemador evitan que la llama vuelva a entrar en el quemador. El quemador generalmente funciona con propano, butano o gas ciudad / natural.

El quemador se encuentra sobre una base pesada a la que también se adjunta el suministro de gas combustible. Una tubería que se asemeja a una pequeña chimenea es perpendicular a ella. El gas combustible pasa a través de una abertura a través de la cual se aspira un oxidante, generalmente aire. La apertura es regulable en ancho. En la parte superior del tubo, el gas se enciende y se quema. Cuando el suministro de aire está abierto, el oxidante y el gas combustible se mezclan en el mechero Bunsen. La llama luego arde como una llama premezclada azul y caliente. Cuando la abertura está cerrada, el gas combustible se mezcla solo con el oxidante en la salida del tubo superior y desarrolla una temperatura más baja. Esta llama de difusión, también llamada llama luminosa, es más fría hasta 900 ° C y se ve amarilla. Las formas intermedias de la llama se denominan llamas de premezcla parcial. La temperatura de la llama se puede regular entre 350 y 1000 ° C aproximadamente (quemador Teclu 1300 ° C). La llama se divide en núcleo, manto y el borde de la llama casi invisible. La temperatura central es de aproximadamente 250-550 ° C, el manto (dependiendo de la fuente entre 1000 ° C y 1200 ° C) y el borde (alrededor de 900 ° C), por otro lado, son significativamente más calientes, pero menos fáciles de ver. porque aquí el gas arde casi por completo. Los conos creados con una llama premezclada y, en menor medida, con una llama parcialmente premezclada, se dividen en una llama oxidante (exterior) y una llama reductora (interior), con las temperaturas más altas en su transición.

El mechero Bunsen distingue entre dos tipos diferentes de llamas, la llama de difusión y la llama de premezcla.

Los mecheros Bunsen se utilizan principalmente para pruebas preliminares en química analítica, por ejemplo, muestras de tubos de soldadura, perlas de bórax o fósforo y coloración a la llama. Cuando el suministro de aire está completamente abierto, también se puede garantizar que se cree un ambiente estéril alrededor de la llama. Por lo tanto, es posible realizar un trabajo estéril en las proximidades de la llama, como. B. en microbiología. Los mecheros Bunsen también se utilizan en la cocina molecular para calentar varios platos. Incluso la cristalería más simple se puede realizar con un mechero Bunsen, por ejemplo, fundiendo tubos de vidrio molido y varillas de vidrio o aflojando cortes.