Formiato de etilo

El formato de etilo es un éster que se forma cuando el etanol (un alcohol) reacciona con el ácido fórmico (un ácido carboxílico). El formiato de etilo tiene el aroma característico del ron y también es en parte responsable del sabor de las frambuesas. Ocurre naturalmente en el cuerpo de las hormigas y en la picadura de las abejas.

El formato de etilo es ampliamente reconocido como seguro por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos.

Según la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional de los Estados Unidos (OSHA), el formiato de etilo puede irritar los ojos, la piel, las membranas mucosas y el tracto respiratorio de los seres humanos y otros animales; también es un supresor del sistema nervioso central. En la industria se utiliza como disolvente para nitrato de celulosa, acetato de celulosa, aceites y grasas. Puede utilizarse como sustituto de la acetona; Los trabajadores también pueden estar expuestos en las siguientes condiciones:

al rociar, cepillar o sumergir la pintura
durante la fabricación de vidrio de seguridad
al fumar tabaco, cereales y frutos secos (como alternativa al bromuro de metilo según el sistema de cuarentena del Departamento de Agricultura de EE. UU.)

OSHA considera un promedio ponderado en el tiempo de 100 partes por millón (300 miligramos por metro cúbico) durante un período de ocho horas como el límite de exposición permisible. El Instituto Nacional de Seguridad y Salud Ocupacional de EE. UU. (NIOSH) también considera un promedio ponderado en el tiempo de 100 ppm durante un período de ocho horas como límite de exposición recomendado.

Se ha identificado formiato de etilo en nubes de polvo en una región de la Vía Láctea llamada Sagitario B2. Es una de las 50 especies moleculares identificadas mediante el radiotelescopio IRAM de 30 metros.