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D(+)-Maltosa monohidrato ≥97 %
Información
Fórmula empírica C12H22O11 · H2O
Posalar (M) 360,32 g/mol
Punto de fundición (mp)ca. 120 °C (dic.)
Oplosbaarheid: 1080 g/l (H2O, 20 °C)
WGK 1
CAS No.[6363-53-7]
EG-Nr. 200-716-5