Ácido decanoico

El ácido decanoico, también conocido como ácido cáprico (C10: 0) o ácido decílico, es un ácido graso saturado. La fórmula es CH3 (CH2) 8COOH. Las sales y ésteres del ácido decanoico se denominan decanoatos. El término ácido cáprico se deriva del latín "caper / capra" (cabra) porque el olor desagradable y sudoroso de la tela recuerda a las cabras.

Aplicaciones

El ácido decanoico se utiliza en la producción de ésteres para aromas y perfumes artificiales de frutas. También se utiliza como intermediario en síntesis químicas. Se utiliza en síntesis orgánica e industrialmente en la fabricación de perfumes, lubricantes, grasas, cauchos, tintes, plásticos, aditivos alimentarios y farmacéuticos.

-Farmacéutico

Se encuentran disponibles fármacos ésteres de decanoato de varios fármacos. Dado que el ácido decanoico es un ácido graso, la formación de una sal o éster con un fármaco aumentará la lipofilicidad y la afinidad por el tejido adiposo. Dado que la distribución de un fármaco a partir del tejido adiposo suele ser lenta, se puede desarrollar una forma inyectable de acción prolongada de un fármaco (llamada inyección de depósito) mediante el uso de decanoato. Algunos ejemplos de fármacos disponibles como éster de decanoato son nandrolona, ​​flufenazina, bromperidol y haloperidol.