Acétate de sodium ≥98,5 %, extra pur, anhydre

forme moléculaire NaCH₃COO
Masse moléculaire (M) 82,03 g/mol
Densité (D) 1,52
Sysole (pb) >400 °C
Séfine de flash (flp)>250 °C • Point de fusion (mp)324 °C
Solub 365 g/l (H₂O, 20 °C)
WGK 1
N° DE SA.[127-09-3]
EG-Nr. 204-823-8