Acide propionique ≥99,5 %, pour la synthèse

forme moléculaire C₃H₆O₂
Masse moléculaire (M) 74,08 g/mol
Densité (D) 0,99
Subsole (pb) 141-142 °C
Flash point (flp)52 °C • Point de fusion (mp)-20 °C
Solub 370 g/l (H2O, 20 °C)
ADR 8 (3) II • WGK 1
CAS No.[79-09-4]
EG-Nr. 201-176-3 • UN-Nr. 3463

En botanique, l’acide propionique est utilisé comme fixateur dans les tests chromosomiques. Il remplace l’acide acétique glacial dans les mélanges de fixation alcoolique.