Chlorure de potassium pur à 99,9+%, Ph. Eur., USP, qualité alimentaire

Le chlorure de potassium (KCl), le sel de potassium de l'acide chlorhydrique, forme des cristaux incolores, au goût salé-amer, solubles dans l'eau avec un point de fusion de 773 ° C et une densité de 1,98 g / cm3. Il se dissout jusqu'à 347 g · l - 1 dans l'eau à 20 ° C. En tant que minéral, il est appelé sylvin. La substance est incluse dans la liste OMS des médicaments essentiels.

-utilisation

Le chlorure de potassium est utilisé dans la technologie alimentaire comme agent raffermissant et exhausteur de goût. Il est autorisé dans l'UE en tant qu'additif alimentaire avec le numéro E 508 sans limitation de la quantité maximale (quantum satis) pour tous les aliments approuvés en tant qu'additif. Il est également utilisé comme constituant du sel de table artificiel, par ex. B. Pansalz, pour réduire le chlorure de sodium.

Le chlorure de potassium est utilisé à l'échelle industrielle pour la production d'engrais potassiques. En outre, le chlorure de potassium est la matière première pour la production de presque tous les composés de potassium techniquement utilisés tels que le carbonate de potassium, l'hydroxyde de potassium et l'alliage NaK.

L'industrie métallurgique utilise le chlorure de potassium comme sel de durcissement, l'industrie de l'émail comme agent de suspension. Dans l'industrie pétrolière, il est utilisé pour stimuler les gisements. En raison de la température de fusion plus basse d'un mélange chlorure de potassium-eau, il peut également être utilisé de manière économique comme sel de voirie à des températures inférieures à -10 ° C.

Le chlorure de potassium est un composant de solutions isotoniques produites artificiellement, une solution avec la même pression osmotique que le sang humain (comparez la solution de Ringer). On le trouve également dans les dentifrices analgésiques pour les dents sensibles. En laboratoire, il est utilisé comme électrolyte et solution de stockage pour les électrodes de mesure de pH et les électrodes redox (environ saturées avec une solution de 3 mol / l de KCl). En raison de la même mobilité ionique des ions potassium et chlorure, cette solution est potentiellement neutre. Il sert également d'étalon d'étalonnage pour le rayonnement bêta. Le potassium contient 0,0118% de l'isotope 40K, ce qui donne 16350 Bq par kilogramme de KCl, dont 89,28% de rayonnement bêta et 10,72% de rayonnement gamma avec 1,46083 MeV.

La fracturation hydraulique utilise généralement de l'eau, du sable et d'autres produits chimiques pour le pomper dans la terre pour briser les couches de roche.

Informations techniques

Formule empirique KCl
Masse moléculaire (M) 74,56 g / mol
Densité (D) 1,984
Point d'ébullition (bp) 1413 ° C
Point de fusion (mp) 770 ° C
Solubilité 330 g / l (H2O, 20 ° C)
WGK 1
N ° CAS [7447-40-7]
CE no. 231-211-8

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Le chlorure de potassium (KCl), le sel de potassium de l'acide chlorhydrique, forme des cristaux incolores, au goût salé-amer, solubles dans l'eau avec un point de fusion de 773 ° C et une densité de 1,98 g / cm3. Il se dissout jusqu'à 347 g · l - 1 dans l'eau à 20 ° C. En tant que minéral, il est appelé sylvin. La substance est incluse dans la liste OMS des médicaments essentiels.

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Le chlorure de potassium est utilisé dans la technologie alimentaire comme agent raffermissant et exhausteur de goût. Il est autorisé dans l'UE en tant qu'additif alimentaire avec le numéro E 508 sans limitation de la quantité maximale (quantum satis) pour tous les aliments approuvés en tant qu'additif. Il est également utilisé comme constituant du sel de table artificiel, par ex. B. Pansalz, pour réduire le chlorure de sodium.

Le chlorure de potassium est utilisé à l'échelle industrielle pour la production d'engrais potassiques. En outre, le chlorure de potassium est la matière première pour la production de presque tous les composés de potassium techniquement utilisés tels que le carbonate de potassium, l'hydroxyde de potassium et l'alliage NaK.

L'industrie métallurgique utilise le chlorure de potassium comme sel de durcissement, l'industrie de l'émail comme agent de suspension. Dans l'industrie pétrolière, il est utilisé pour stimuler les gisements. En raison de la température de fusion plus basse d'un mélange chlorure de potassium-eau, il peut également être utilisé de manière économique comme sel de voirie à des températures inférieures à -10 ° C.

Le chlorure de potassium est un composant de solutions isotoniques produites artificiellement, une solution avec la même pression osmotique que le sang humain (comparez la solution de Ringer). On le trouve également dans les dentifrices analgésiques pour les dents sensibles. En laboratoire, il est utilisé comme électrolyte et solution de stockage pour les électrodes de mesure de pH et les électrodes redox (environ saturées avec une solution de 3 mol / l de KCl). En raison de la même mobilité ionique des ions potassium et chlorure, cette solution est potentiellement neutre. Il sert également d'étalon d'étalonnage pour le rayonnement bêta. Le potassium contient 0,0118% de l'isotope 40K, ce qui donne 16350 Bq par kilogramme de KCl, dont 89,28% de rayonnement bêta et 10,72% de rayonnement gamma avec 1,46083 MeV.

La fracturation hydraulique utilise généralement de l'eau, du sable et d'autres produits chimiques pour le pomper dans la terre pour briser les couches de roche.

Informations techniques

Formule empirique KCl
Masse moléculaire (M) 74,56 g / mol
Densité (D) 1,984
Point d'ébullition (bp) 1413 ° C
Point de fusion (mp) 770 ° C
Solubilité 330 g / l (H2O, 20 ° C)
WGK 1
N ° CAS [7447-40-7]
CE no. 231-211-8

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