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Phtalate d'hydrogène de potassium
L'hydrogénophtalate de potassium, souvent appelé simplement KHP, est un composé de sel acide. Il forme une poudre blanche, des cristaux incolores, une solution incolore et un solide ionique, le sel monopotassique de l'acide phtalique. Le KHP est légèrement acide et est souvent utilisé comme étalon principal pour les titrages acide-base car il est solide et stable à l'air, ce qui facilite le pesage précis. Ce n'est pas hygroscopique. Il est également utilisé comme étalon primaire pour l'étalonnage des pH-mètres, car le pH en solution, en plus des propriétés qui viennent d'être mentionnées, est très stable. Il sert également d'étalon thermique dans l'analyse thermogravimétrique.
KHP se dissocie complètement dans l'eau, produisant le cation potassium (K +) et l'anion phtalate d'hydrogène (HP- ou Hphtalate-).
KHP + H2O ⇌ K + + HP−
Et lorsqu'un phtalate d'hydrogène faiblement acide réagit de manière réversible avec l'eau pour donner des ions hydronium (H3O +) et phtalate.
HP− + H2O ⇌ P2− + H3O +
Le KHP peut être utilisé comme tampon en combinaison avec de l'acide chlorhydrique (HCl) ou de l'hydroxyde de sodium (NaOH), selon le côté de pH 4,0 du tampon.
Le KHP est également une norme utile pour les tests de carbone organique total (COT). La plupart des analyseurs de COT sont basés sur l'oxydation des matières organiques en dioxyde de carbone et en eau, suivie d'une quantification du dioxyde de carbone. De nombreux analystes du COT suggèrent de tester leurs instruments avec deux normes: une qui peut être facilement oxydée par l'instrument (KHP) et une qui est plus difficile à oxyder. La benzoquinone est suggérée pour ce dernier.