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Carbonate d'ammonium ≥30,5%, NH3, extra pur
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Qu'est-ce que le carbonate d'ammonium ?
Le carbonate d'ammonium, (NH4)2CO3 H2O, forme des cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau. A partir de 58 °C, il se décompose complètement en ammoniac, dioxyde de carbone et eau.
Le sel forme un cristal incolore avec une légère odeur d'ammoniac. Il a une densité d'environ 1,6 g cm−3 (à 20 °C). En solution aqueuse, ce sel, qui a un acide faible comme cation et une base faible comme anion, est quelque peu basique. La valeur du pH est le résultat d'un équilibre complexe qui se développe entre l'ammoniac dissous NH3, les ions ammonium NH4+, les ions carbonate CO32−, les ions hydrogénocarbonate HCO3− et le dioxyde de carbone CO2 à la suite de l'hydrolyse du sel. Le pH d'une solution aqueuse à 10 % de carbonate d'ammonium est de 9,4.
Le sel de carbonate d'ammonium réagit avec les ions hydrogénocarbonate et hydroxyde lors de la dissolution dans l'eau. Une solution aqueuse de carbonate d'ammonium n'est donc stable que dans un environnement neutre et faiblement basique - lorsque des acides forts sont ajoutés, du dioxyde de carbone gazeux s'échappe, lorsque des alcalis concentrés sont ajoutés, du gaz ammoniac s'échappe.
Lorsqu'il est sec, le carbonate d'ammonium se décompose lentement dans l'air, mais se décompose violemment lorsqu'il est chauffé.
À quoi sert le carbonate d'ammonium ?
Le carbonate d'ammonium est utilisé dans la synthèse d'hétérocycles et comme additif dans les révélateurs photographiques. Il est également utilisé dans la teinture comme tache, comme agent de coloration et comme générateur de dioxyde de carbone dans les extincteurs.
Il est également utilisé comme agent levant (en tant que composant du sel de corne de cerf). Dans l'UE, il est approuvé comme additif alimentaire avec le numéro E 503i.
Il était également utilisé dans le passé comme sel odorant pour stimuler les étourdissements et les évanouissements.
Le carbonate d'ammonium est couramment utilisé en chimie inorganique pour une analyse qualitative afin de séparer les cations de métaux alcalino-terreux de baryum, de strontium et de calcium en tant que groupe d'un échantillon inconnu dans le processus de séparation des cations et de les identifier à l'aide de réactions de détection.
Il est également utilisé pour fabriquer des catalyseurs, des mousses, des produits de traitement capillaire, des peintures et des adhésifs à la caséine.
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Informations techniques
≥30,5 %, NH3, extra pur
Formule empirique CH6N2O2 CH5NO3 (1:1)
Masse molaire (M) 157,13 g/mol
Solubilité : environ 320 g/l (H2O, 20 °C)
WCK 1
N° CAS[10361-29-2]
EC-No. 233-786-0
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Mentions de danger
H302 Nocif en cas d'ingestion
H315 Provoque une irritation cutanée
H318 Provoque des lésions oculaires graves
Recommandations de sécurité
Précautions - prévention
P270 Ne pas manger, boire ou fumer lors de l'utilisation de ce produit.
P280 Porter des gants de protection/un équipement de protection des yeux.
Précautions - réponse
P305+P351+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant un
nombre de minutes ; retirer les lentilles de contact, si possible; continuer à rincer.
P310 Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON/un médecin.
Composants dangereux pour l'étiquetage: Carbamate d'ammonium, Hydrogénocarbonate d'ammonium