Biotine

La biotine également appelée vitamine H (le H signifie Haar und Haut, mots allemands pour «cheveux et peau»), la vitamine B7 ou la vitamine B8 (dans de nombreux pays comme la France, où la vitamine B7 est utilisée pour l'inositol) est un hydrosoluble Vitamine B. Il est impliqué dans un grand nombre de processus métaboliques, tant chez l'homme que chez d'autres organismes, principalement liés à l'utilisation de graisses, de glucides et d'acides aminés.

Une carence en biotine peut être causée par un apport alimentaire insuffisant ou par l'hérédité d'un ou plusieurs troubles génétiques congénitaux qui affectent le métabolisme de la biotine. Une carence subclinique peut provoquer des symptômes bénins, tels que des cheveux clairsemés, des ongles cassants ou des éruptions cutanées, généralement sur le visage. Le dépistage néonatal de la carence en biotinidase a commencé en 1984 aux États-Unis, de nombreux pays testant cette affection à la naissance. Il est peu probable que les personnes nées avant 1984 aient été dépistées, ce qui obscurcit la véritable prévalence de la maladie.