Acide malonique

L'acide malonique est un acide dicarboxylique de structure CH2 (COOH) 2. La forme ionisée de l'acide malonique, ainsi que ses esters et sels, sont connus sous le nom de malonates. Par exemple, le malonate de diéthyle est l'ester diéthylique de l'acide malonique. Le nom vient du mot grec μᾶλον (malon) qui signifie «pomme».

Applications

L'acide malonique est un précurseur de polyesters spéciaux. Il peut être converti en 1,3-propanediol pour être utilisé dans les polyesters et les polymères et a une taille de marché prévue de 621,2 millions de dollars d'ici 2021. Il peut également être un composant de résines alkyde, qui sont utilisées dans un certain nombre d'applications de revêtement pour se protéger contre les dommages causée par la lumière UV, l'oxydation et la corrosion. Une application de l'acide malonique est dans l'industrie du revêtement en tant qu'agent de réticulation pour le revêtement en poudre à basse température, qui est de plus en plus intéressant pour les substrats sensibles à la chaleur et le désir d'accélérer le processus de revêtement. Le marché mondial des revêtements automobiles était estimé à 18,59 milliards de dollars en 2014, avec un taux de croissance annuel prévu de 5,1% jusqu'en 2022.

Il est utilisé comme produit chimique spécialisé de haute performance dans un certain nombre de processus de fabrication, y compris l'industrie électronique, l'industrie des arômes et des parfums, les solvants spéciaux, la réticulation des polymères et l'industrie pharmaceutique. En 2004, la production mondiale annuelle d'acide malonique et de diesters apparentés était de plus de 20 000 tonnes. La croissance potentielle de ces marchés pourrait être le résultat des progrès de la biotechnologie industrielle visant à remplacer les produits chimiques à base de pétrole dans les applications industrielles.

L'acide malonique a été nommé l'un des 30 principaux produits chimiques produits à partir de la biomasse par le Département de l'énergie des États-Unis.

Dans les applications alimentaires et médicamenteuses, l'acide malonique peut être utilisé pour contrôler l'acidité, soit comme excipient dans une formulation pharmaceutique, soit comme conservateur alimentaire naturel.

L'acide malonique est utilisé comme substance de base pour produire de nombreux composés précieux, y compris les arômes et les arômes gamma-nonalactone, l'acide cinnamique et le composé pharmaceutique valproate.

L'acide malonique (jusqu'à 37,5% p / p) a été utilisé pour réticuler l'amidon de maïs et de pomme de terre pour produire un thermoplastique biodégradable; le procédé est réalisé dans de l'eau avec des catalyseurs non toxiques. Les polymères à base d'amidon représentaient 38% du marché mondial des polymères biodégradables en 2014, les emballages alimentaires, les emballages en mousse et les sacs de compost étant les plus grands segments d'utilisation finale.

Eastman Kodak et d'autres utilisent l'acide malonique et ses dérivés comme adhésif chirurgical.