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Che cos'è il solfato di alluminio e potassio?

L'allume (dal medio alto tedesco alūn, dal latino alumen 'sale di argilla amara', 'alume', dall'indoeuropeo alu- 'amaro'; inglese: Alum, francese: Alun) era originariamente solo un sale di potassio e alluminio (KAl(SO4 ) 2), il doppio sale di acido solforico idrato cristallizzato (solfato metallico combinato) di potassio e alluminio (chiamato anche solfato di potassio e alluminio). Nel frattempo, a volte si fa riferimento al corrispondente sale di ammonio e alluminio, mentre il nome allume si applica a tutti i doppi composti dell'acido solforico della stessa composizione chimica, dove il metallo utilizzato per il potassio o l'alluminio viene poi messo davanti al nome, ad esempio cromo allume per l'acido solforico doppio sale di potassio e cromo.

Gli allumi hanno sempre la composizione MIMIII (SO4) 2 12 H2O, con MI cationi metallici monovalenti come i metalli alcalini sodio, potassio, rubidio e cesio - ad eccezione del litio, in quanto non può essere assorbito senza perdita di stabilità - tallio o ammonio e suoi derivati ​​organici sostituiti; MIII può essere i seguenti tripli cationi metallici caricati positivamente: alluminio, gallio, indio, titanio, vanadio, cromo, manganese, ferro, cobalto, rodio, iridio e talvolta tallio. L'allume tipico sono quelli con alluminio, cromo e ferro. Tutto l'allume cristallizza nel sistema cubico, solitamente nella forma ottaedrica e sempre con 12 molecole di acqua cristallina. Inoltre, sono noti solo due allumi di sodio altamente instabili, l'alluminio e l'allume di cromo.

A cosa serve il solfato di alluminio e potassio?

In conceria l'allume viene utilizzato per sbiancare le pelli, nella stampa a calicò e nella tintura dei tessuti viene utilizzato per la mordenzatura. Viene utilizzato anche per impermeabilizzare materiali che vengono poi aspirati con acido oleico, per chiarificare liquidi, ecc. In molti casi l'allume deve essere completamente privo di ferro, la cui presenza è dimostrata dalla liscivia del sangue (colore blu). Nella fabbricazione della carta, nella tintura e nella concia bianca, ora viene spesso utilizzato lo stesso solfato di alluminio al posto dell'allume, motivo per cui viene spesso definito allume concentrato.

L'allume di ammonio (Alumen amoniacale), (NH4)Al(SO4)2 12 H2O, viene prodotto come l'allume di potassio aggiungendo solfato di ammonio al solfato di alluminio anziché al solfato di potassio. Contiene il 49,62% di acqua di cristallizzazione, è più solubile in acqua fredda del normale allume di potassio e viene utilizzato tal quale. Il contenuto di solfato di alluminio anidro è del 10,8% per l'allume di potassio, dell'11,9% per l'allume di ammonio e del 15,4% per il cosiddetto allume concentrato (vedi sopra). L'allume di ammoniaca, che è spesso una miscela con allume di potassio, emana l'odore pungente dell'ammoniaca (spirito di ammoniaca) se trattato con potassa caustica.
L'allume di sodio è usato raramente perché si deteriora rapidamente, diventa torbido e alla fine si sbriciola in una polvere bianca.
L'allume di cromo, KCr (SO4) 2 · 12 H2O (Alumen chromicum), in cui l'alluminio è sostituito dal cromo, è utilizzato nella tintura e nella concia. Nasce spesso come prodotto di scarto nella produzione di pitture al catrame, in cui l'acido cromico è usato come agente ossidante, ed è costituito da ottaedri quasi neri quando la luce è incidente e rosso scuro quando la luce è trasmessa, che si dissolvono in acqua con un colore viola.
L'allume è anche usato per fare l'argilla da modellare. L'applicazione più comune nella vita di tutti i giorni è la barra di allume, che viene utilizzata come astringente per arrestare il sanguinamento. L'allume è stato utilizzato in medicina fin dall'antichità e dal Medioevo.[5] Ma l'allume è usato anche in giardino. Qui le ortensie vengono concimate con allume per dare ai fiori un colore viola o blu. In Thailandia, ad esempio, viene aggiunto all'acqua per legare la materia in sospensione e per chiarificare l'acqua della terra. È anche usato come deodorante (francese: Pierre d'Alun). L'allume viene inumidito e applicato sulle aree da deodorare. La polvere di allume (cinese 明矾粉, Pinyin míngfánfěn) è stata usata in Cina per secoli per preparare i dolci fritti per la colazione Youtiao (cinese 油条, Pinyin yóutiáo).

I coltivatori di cristalli usano spesso alluminio di potassio e allume di cromo di potassio. Entrambi gli allumi possono essere coltivati ​​in cristalli di dimensioni centimetriche.

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Dati tecnici

Allume, allume di potassio, solfato di alluminio e potassio
Formula empirica KAI(SO4)2 12 H2O
Massa molare (M) 474,39 g/mol
Densità (D) 1,75 g/cm³
Punto di fusione (mp) 92,5°C
WCK 1
CAS n. [7784-24-9]
CE-No. 233-141-3