Solfato di potassio 99+%, Foodgrade,Ph. Eur, E515

Cos'è il solfato di potassio?

Il solfato di potassio è il sale di potassio dell'acido solforico con formula chimica K2SO4. È un solido bianco con numero CAS 7778-80-5.

A cosa serve il solfato di potassio?

Il solfato di potassio viene utilizzato per produrre allume di potassio, silicato di potassio, persolfato di potassio, potassa, flemmatizzanti, gomma sintetica e fertilizzanti composti. Viene anche utilizzato nella rimozione dell'acido tartarico e ha un'ampia gamma di applicazioni nell'industria dei coloranti e farmaceutica.

Il solfato di potassio è utilizzato nella tecnologia alimentare come agente rassodante, regolatore di acidità o vettore. Il solfato di potassio è usato come sostituto del sale negli alimenti dietetici. È approvato nell'UE come additivo alimentare con il numero E515 senza limitare la quantità massima (quantum satis) per tutti gli alimenti approvati per gli additivi.

Fa anche parte dei fertilizzanti potassici usati per fertilizzare colture sensibili al cloruro, ad esempio in viticoltura.

Il solfato di potassio è utilizzato anche come ingrediente attivo nelle polveri estinguenti (solitamente insieme ad altri sali di metalli alcalini come l'idrogenocarbonato di sodio) per le classi di incendio B e C.

È anche usato come medicina omeopatica. Come sale di Schüßler, viene utilizzato per tutte le malattie della pelle squamose, come la neurodermite e la psoriasi.

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Dati tecnici

Formula empirica K2SO4
Massa molare (M) 174,27 g/mol
Densità (D) 2,66 g/cm³
Punto di ebollizione (bp) 1689 °C
Punto di fusione (mp) 1067°C
WCK 1
CAS n. 7778-80-5
CE-No. 231-915-5

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Cos'è il solfato di potassio?

Il solfato di potassio è il sale di potassio dell'acido solforico con formula chimica K2SO4. È un solido bianco con numero CAS 7778-80-5.

A cosa serve il solfato di potassio?

Il solfato di potassio viene utilizzato per produrre allume di potassio, silicato di potassio, persolfato di potassio, potassa, flemmatizzanti, gomma sintetica e fertilizzanti composti. Viene anche utilizzato nella rimozione dell'acido tartarico e ha un'ampia gamma di applicazioni nell'industria dei coloranti e farmaceutica.

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Fa anche parte dei fertilizzanti potassici usati per fertilizzare colture sensibili al cloruro, ad esempio in viticoltura.

Il solfato di potassio è utilizzato anche come ingrediente attivo nelle polveri estinguenti (solitamente insieme ad altri sali di metalli alcalini come l'idrogenocarbonato di sodio) per le classi di incendio B e C.

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Massa molare (M) 174,27 g/mol
Densità (D) 2,66 g/cm³
Punto di ebollizione (bp) 1689 °C
Punto di fusione (mp) 1067°C
WCK 1
CAS n. 7778-80-5
CE-No. 231-915-5

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