Solfato di alluminio e potassio

L'allume di potassio, l'allume o il solfato di alluminio di potassio è un composto chimico: il doppio solfato di potassio e alluminio, con formula chimica KAl (SO4) 2. È spesso considerato come il dodecaidrato, KAl (SO4) 2 12H2O. Si cristallizza in struttura cubica con gruppo spaziale Pa -3 e parametro reticolare di 12,18 Å. Il composto è il membro principale della classe generica di composti chiamati allume ed è spesso indicato semplicemente come allume.

L'allume di potassio è comunemente usato nella purificazione dell'acqua, nella conceria, nella tintura, nei tessuti ignifughi e nel lievito in polvere come numero E E522. Ha anche usi cosmetici come deodorante, come trattamento dopobarba e come astringente per il sanguinamento minore da barba.

Applicazioni

-Medicina e cosmetici

Un blocco di allume venduto come astringente nelle farmacie in India (dove è comunemente noto come Fitkiri (bengalese), Fitkari (hindi) o Phitkari (urdu)

L'allume di potassio è utilizzato principalmente in medicina come astringente (o emostatico) e antisettico.

Le matite emostatiche sono bastoncini composti da allume di potassio o solfato di alluminio, utilizzati localmente per ridurre il sanguinamento da piccoli tagli (in particolare da barba) e graffi, sangue dal naso ed emorroidi e per alleviare il dolore da punture e morsi. Blocchi di allume di potassio erano stati strofinati sulla pelle bagnata dopo la rasatura.

L'allume di potassio è stato anche usato localmente per eliminare brufoli e acne e per sigillare le ulcere della bocca poiché ha un significativo effetto essiccante sulla zona e riduce l'irritazione nel sito. È stato usato per fermare il sanguinamento nella cistite emorragica. ed è utilizzato in alcuni paesi come medicinale per l'iperidrosi.

Viene utilizzato in odontoiatria (soprattutto per cavi retrattili gengivali) per le sue proprietà astringenti ed emostatiche.

Il potassio e l'allume di ammonio sono i principi attivi di alcuni antitraspiranti e deodoranti e agiscono inibendo la crescita dei batteri responsabili dell'odore del corpo. Le proprietà antitraspiranti e antibatteriche dell'allume contribuiscono al suo uso tradizionale come deodorante ascellare. È stato utilizzato per questo scopo in Europa, Messico, Thailandia (dove è chiamato sarn sum), in tutta l'Asia e nelle Filippine (dove è chiamato tawas). Oggi, l'allume di potassio o di ammonio viene venduto commercialmente a questo scopo come "cristallo deodorante". A partire dal 2005, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti non lo ha più riconosciuto come un disidratatore, ma è ancora disponibile e utilizzato in molti altri paesi, principalmente in Asia .

L'allume di potassio era il principale adiuvante utilizzato per aumentare l'efficacia dei vaccini ed è stato utilizzato dagli anni '20. Ma è stato quasi completamente sostituito da idrossido di alluminio e fosfato di alluminio nei vaccini commerciali.

L'allume può essere utilizzato nelle cere depilatorie utilizzate per rimuovere i peli del corpo o come emolliente sulla pelle appena cerata.

Negli anni '50, gli uomini con tagli di capelli con un taglio di capelli o con una coppola a volte applicavano l'allume sui capelli, in alternativa alla pomata, per mantenere i capelli lisci.

-Culinaria

L'allume di potassio può essere un ingrediente acido di bicarbonato di sodio per fornire una seconda fase di lievitazione ad alte temperature (sebbene l'allume di sodio sia più comunemente usato per questo.

L'allume era usato dai fornai in Inghilterra nel XIX secolo per sbiancare il pane. Questo è stato teorizzato da alcuni, incluso John Snow, per causare il rachitismo. Il Sale of Food and Drugs Act 1875 ha impedito questi e altri falsi.

L'allume di potassio, chiamato "polvere di allume", si trova nella sezione delle spezie di molti supermercati statunitensi. Il suo principale utilizzo culinario è nelle ricette di conserve, per conservare e croccare frutta e verdura.

-Ritardante di fiamma

L'allume di potassio è usato come ritardante di fiamma per rendere i tessuti, il legno e la carta meno combustibili.

-Abbronzatura

L'allume di potassio viene utilizzato nella concia delle pelli per rimuovere l'umidità dalla pelle e prevenire la putrefazione. A differenza dell'acido tannico, l'allume non si lega alla pelle e può essere lavato via.

-Dipingere

L'allume è stato utilizzato fin dall'antichità come mordente per formare un legame permanente tra la tintura e le fibre tessili naturali come la lana. Viene utilizzato anche per questo scopo nella marmorizzazione della carta.

-Flocculante chimico

L'allume di potassio è stato utilizzato per la purificazione di liquidi torbidi sin dai tempi antichi. È ancora ampiamente utilizzato nella depurazione dell'acqua potabile e di processo industriale, nel trattamento delle acque reflue e dopo il trattamento delle tempeste dei laghi per far precipitare gli inquinanti.

All'acqua vengono aggiunti tra 30 e 40 ppm di allume per le acque reflue domestiche, spesso di più per le acque reflue industriali, in modo che le particelle colloidali caricate negativamente si aggreghino in "fiocchi", che poi si depositano sulla parte superiore del liquido, sul fondo del liquido. oppure può essere filtrato più facilmente dal liquido prima che l'acqua venga ulteriormente filtrata e disinfettata. Come altri sali simili, funziona neutralizzando il doppio strato elettrico che circonda le particelle sospese molto fini, consentendo loro di fluire.

Lo stesso principio viene utilizzato quando si utilizza l'allume per aumentare la viscosità di una sospensione di smalto ceramico; questo permette allo smalto di aderire meglio e rallenta la velocità di sedimentazione.

-Multipigmenti

L'idrossido di alluminio dall'allume di potassio funge da base per la maggior parte dei pigmenti lacustri.

-Dissoluzione di ferro e acciaio

La soluzione di allume ha la proprietà di sciogliere l'acciaio senza attaccare l'alluminio o i metalli di base. La soluzione di allume può essere utilizzata per sciogliere le punte degli utensili in acciaio bloccate nelle fusioni lavorate.

-Altri

Nell'arte tradizionale giapponese, l'allume e la colla animale venivano sciolti in acqua, creando un liquido noto come dousa (ja: 礬 水), che veniva utilizzato come sottofondo per la produzione di carta personalizzata.

L'allume è un ingrediente di alcune ricette di strumenti per modellare fatti in casa destinati ai bambini. Questi sono spesso indicati come "play clay" o "play paste" a causa della loro somiglianza con "Play-Doh".

L'allume di potassio veniva usato come indurente per emulsioni fotografiche (pellicole e carte), solitamente come parte del fissatore. In quell'usanza, ora è stato sostituito da altri prodotti chimici.