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Cloruro di magnesio
Il cloruro di magnesio è il nome del composto chimico con la formula MgCl2 e i vari idrati MgCl2 (H2O) x. MgCl2 anidro contiene il 25,5% di magnesio elementare in massa. Questi sali sono tipici alogenuri ionici, che sono molto solubili in acqua. Il cloruro di magnesio idrato può essere ottenuto da salamoia o acqua di mare. In Nord America, il cloruro di magnesio è prodotto principalmente dalla salamoia del Great Salt Lake. Allo stesso modo viene estratto dal Mar Morto nella Valle del Giordano. Il cloruro di magnesio, come bischofite minerale naturale, viene anche estratto (mediante estrazione in soluzione) da vecchi fondali marini, ad esempio il fondo marino di Zechstein nell'Europa nord-occidentale. Un po 'di cloruro di magnesio è prodotto dall'evaporazione dell'acqua di mare dal sole. Il cloruro di magnesio anidro è il principale precursore del magnesio metallico, ampiamente prodotto. Il cloruro di magnesio idrato è la forma più semplice disponibile.
Applicazioni
Precursore di Mg metal
MgCl2 è il principale precursore del magnesio metallico. La conversione avviene tramite elettrolisi:
MgCl2 → Mg + Cl2
Questo processo viene applicato su una scala sostanziale.
-Controllo della polvere e dell'erosione
Il cloruro di magnesio è una delle tante sostanze utilizzate per il controllo delle polveri, la stabilizzazione del suolo e la riduzione dell'erosione del vento. Quando il cloruro di magnesio viene applicato alle strade e alle aree del suolo nudo, sorgono problemi di prestazioni sia positivi che negativi legati a molti fattori di applicazione.
-Catalyst supporto
I catalizzatori Ziegler-Natta, usati commercialmente per produrre poliolefine, contengono MgCl2 come supporto del catalizzatore. L'introduzione dei supporti MgCl2 aumenta l'attività dei catalizzatori tradizionali e ha consentito lo sviluppo di catalizzatori altamente stereospecifici per la produzione di polipropilene.
-Controllo del ghiaccio
Il cloruro di magnesio viene utilizzato per sbrinare autostrade, marciapiedi e parcheggi a basse temperature. Quando le autostrade sono pericolose a causa del ghiaccio, il cloruro di magnesio aiuta a prevenire la formazione di ghiaccio, consentendo agli spazzaneve di pulire le strade in modo più efficiente.
Il cloruro di magnesio viene utilizzato per il controllo del ghiaccio sui marciapiedi in tre modi: antigelo, quando i professionisti della manutenzione lo spargono sulle strade prima di una bufera di neve per evitare che la neve si attacchi e si formi il ghiaccio; pre-bagnato, il che significa che una formulazione liquida di cloruro di magnesio viene spruzzata direttamente sul sale spargendolo sul manto stradale, bagnando il sale in modo che aderisca alla strada; e il pretrattamento quando il cloruro di magnesio e il sale vengono miscelati prima di essere caricati sui camion e sparsi su strade asfaltate. Il cloruro di calcio danneggia il calcestruzzo due volte più rapidamente del cloruro di magnesio. Va notato che la quantità di cloruro di magnesio deve essere controllata quando viene utilizzato per lo sbrinamento in quanto può causare inquinamento ambientale.
-Alimenti e medicine
Il cloruro di magnesio è utilizzato nelle preparazioni nutraceutiche e farmaceutiche.
cucina
Il cloruro di magnesio (E511) è un importante coagulante utilizzato nella preparazione del tofu dal latte di soia. In Giappone è venduto come nigari (に が り, dal termine giapponese per "amaro"), una polvere bianca prodotta dall'acqua di mare dopo che il cloruro di sodio è stato rimosso e l'acqua è evaporata. In Cina si chiama Lushui (卤水). Nigari o lushui consiste principalmente di cloruro di magnesio, con un po 'di solfato di magnesio e altri oligoelementi. È anche un ingrediente del latte per alimenti per l'infanzia.
-Giardinaggio e orticoltura
Poiché il magnesio è un nutriente mobile, il cloruro di magnesio può essere utilizzato efficacemente come sostituto del solfato di magnesio (sale Epsom) per aiutare a correggere la carenza di magnesio nelle piante attraverso l'alimentazione fogliare. La dose raccomandata di cloruro di magnesio è inferiore alla dose raccomandata di solfato di magnesio (20 g / l). Ciò è dovuto principalmente al cloro nel cloruro di magnesio, che può raggiungere facilmente livelli tossici se applicato troppo o troppo spesso.
È stato scoperto che concentrazioni più elevate di magnesio nei pomodori e in alcune piante di peperone possono renderli più suscettibili alle malattie causate dall'infezione del batterio Xanthomonas campestris, poiché il magnesio è essenziale per la crescita batterica.