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Tiamina
La tiamina, nota anche come tiamina o vitamina B1, è una vitamina presente negli alimenti e prodotta come integratore alimentare e farmaco. Le fonti alimentari di tiamina includono cereali integrali, legumi e un po 'di carne e pesce. La lavorazione del grano rimuove gran parte del contenuto di tiamina, quindi in molti paesi i cereali e la farina sono fortificati con la tiamina. Sono disponibili integratori e farmaci per trattare e prevenire la carenza di tiamina e le condizioni successive, tra cui il beriberi e l'encefalopatia di Wernicke. Altri usi includono il trattamento della malattia urinaria dello sciroppo d'acero e della sindrome di Leigh. Di solito vengono assunti per via orale, ma possono essere somministrati anche mediante iniezione endovenosa o intramuscolare.
Gli integratori di tiamina sono generalmente ben tollerati. Reazioni allergiche, inclusa l'anafilassi, possono verificarsi quando vengono somministrate dosi ripetute per iniezione. La tiamina è nel complesso della famiglia B. È un micronutriente essenziale che non può essere prodotto nel corpo. La tiamina è necessaria per il metabolismo, compreso quello del glucosio, degli amminoacidi e dei lipidi.
La tiamina fu scoperta nel 1897, fu la prima vitamina isolata nel 1926 e fu creata per la prima volta nel 1936. È nell'elenco dei farmaci essenziali dell'Organizzazione mondiale della sanità, i farmaci più sicuri ed efficaci necessari in un sistema sanitario. La tiamina è disponibile come farmaco generico e come farmaco da banco