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Cos'è l'urea?
L'urea (dal greco ouron, a sua volta dall'indoeuropeo awer, "umidità, corrente") è un composto chimico con formula CO(NH2)2. Si trova in misura maggiore nelle urine, nel sudore e nelle feci. È il principale prodotto finale del metabolismo proteico nei mammiferi, come gli esseri umani. L'urina umana contiene circa 20 g/L (grammi per litro); un adulto elimina da 25 a 39 g (grammi) al giorno. È uno dei pochi composti organici che non ha legami C-C o C-H.
In quantità minori si trova nel sangue, nel fegato, nella linfa e nei fluidi sierosi, così come nelle feci dei pesci e di molti altri animali. Si trova anche nel cuore, nei polmoni, nelle ossa e negli organi riproduttivi, così come nello sperma. L'urea si forma principalmente nel fegato come prodotto finale del metabolismo. L'azoto ureico, che costituisce l'80% dell'azoto nelle urine, deriva dalla scomposizione di vari composti azotati, in particolare gli amminoacidi delle proteine negli alimenti. Nei mammiferi, l'urea si forma in un ciclo metabolico chiamato ciclo dell'urea. L'urea è presente anche nei funghi e nelle foglie e nei semi di numerosi legumi e cereali.
A causa del momento di dipolo, l'urea è solubile in acqua e alcool e leggermente solubile in etere.
A cosa serve l'urea?
Fertilizzante
Il 91% dell'urea prodotta viene utilizzato come fertilizzante. Viene applicato direttamente al terreno e fornisce azoto alla pianta. L'urea a basso contenuto di biureto (inferiore allo 0,03%) viene utilizzata anche come fertilizzante fogliare. Si dissolve in acqua e viene applicato alle foglie delle piante, in particolare alberi da frutto, agrumi.
L'urea come fertilizzante ha il vantaggio di fornire un alto contenuto di azoto, essenziale per il metabolismo della pianta, in quanto è direttamente correlato al numero di steli e foglie, che assorbono la luce per la fotosintesi. Inoltre, l'azoto è presente nelle vitamine e nelle proteine ed è correlato al contenuto proteico dei cereali.
L'urea granulare è il principale fertilizzante che fornisce azoto al terreno per aumentare la produttività perché ha la più alta concentrazione di azoto. Si applica a tutte le colture.
L'urea si adatta a diversi tipi di colture. È necessario concimare, perché durante la raccolta si perde una grande quantità di azoto. Il grano viene applicato al terreno, che deve essere ben lavorato e ricco di batteri. L'applicazione può essere effettuata al momento della semina o prima. Il grano viene quindi idrolizzato e scomposto.
Grande attenzione deve essere posta nella corretta applicazione dell'urea al terreno. Se viene applicato in superficie o se non viene assorbito nel terreno, sia attraverso un'applicazione adeguata, pioggia o irrigazione, l'ammoniaca evapora e le perdite sono molto significative. La mancanza di azoto nella pianta si manifesta con una diminuzione dell'area fogliare e una diminuzione dell'attività fotosintetica.
Per determinare la dose corretta per coltura, vengono spesso utilizzati strumenti diagnostici per ottenere la massima resa in modo sostenibile. Nel caso del mais, vengono utilizzati strumenti come Maicero per valutare il comportamento produttivo della coltura con dosi crescenti di concimazione azotata, tenendo conto degli scenari gestionali, pedoclimatici della regione di coltivazione. Questo strumento è stato sviluppato da Profertil in collaborazione con CREA e la Facoltà di Agronomia Argentina.
Industria chimica e plastica.
È presente in adesivi, plastiche, resine, inchiostri, prodotti farmaceutici e finiture per tessuti, carta, metalli e tabacco. Come la resina urea formaldeide. Queste resine hanno varie applicazioni nell'industria, come la produzione di pannelli truciolari. Viene anche utilizzato nella produzione di cosmetici e vernici.
Integratore alimentare per bovini
Viene miscelato nei mangimi e fornisce azoto, essenziale per la formazione delle proteine.
Parte dell'additivo Adblue o urea AUS32
un additivo utilizzato per ridurre le emissioni di ossido di azoto (NOx) causate dai gas di scarico dei motori diesel attraverso un processo chiamato riduzione catalitica selettiva (RCA).
Industria cosmetica
L'urea è utilizzata nelle formulazioni cosmetiche per le sue proprietà idratanti (5-20%) e per le sue proprietà esfolianti o cheratolitiche (30-50%). Aiuta a rimuovere cellule morte e calli. Nella pelle, interagisce con la proteina cheratina, rompendo le interazioni del legame idrogeno che stabilizzano la struttura secondaria.
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Proprietà tecniche
Empirical formula CH4N2O
Molar mass (M) 60,06 g/mol
Density (D) 1,32
Melting point (mp)132-135 °C
Solubility 1080 g/l (H2O, 20 °C)
WGK 1
CAS No.[57-13-6]
EG-Nr. 200-315-5
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