U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Cafeïne 99,5+% Puur
- Bestel 2 en bespaar 5%
- Bestel 6 en bespaar 10%
Wat is Cafeïne?
Cafeïne, ook wel theïne of 1,3,7-trimethylxanthine of methyltheobromine genoemd, is een alkaloïde van de methylxanthine-familie, aanwezig in veel voedingsmiddelen, die werkt als een psychotroop stimulerend middel en als een mild diureticum.
Cafeïne werd in 1819 ontdekt door de Duitse chemicus Friedlieb Ferdinand Runge. Hij noemde het "Kaffein" als een chemische verbinding van koffie, die in het Frans "cafeïne" werd.
Cafeïne is aanwezig in de zaden, bladeren en vruchten van verschillende planten, waar het werkt als een natuurlijk insecticide, waarbij het de insecten die ze consumeren verlamt of doodt. Daarentegen werkt cafeïne bij zoogdieren voornamelijk als een stimulans van het centrale zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem, waardoor slaperigheid en reactietijd tijdelijk worden verminderd en de aandacht wordt vergroot.
Zeer populaire dranken bevatten cafeïne zoals koffie en thee. Het wordt ook aangetroffen in sommige frisdranken en energiedrankjes gemaakt van kolanootderivaten, die grote hoeveelheden bevatten. Cacao bevat ook wat.
Cafeïne is met name aanwezig in de zaden van de koffieboom en guarana, evenals in de bladeren van yerba mate en theeboom. Vanwege zijn aanwezigheid in andere planten dan de koffieboom, wordt het soms "theïne", "guaranine" of zelfs "mateine" genoemd. Het is echter hetzelfde molecuul, met de formule C8H10N4O2, met dezelfde effecten, zelfs als het niet alleen of op dezelfde manier wordt geconsumeerd en niet in dezelfde concentratie aanwezig is als in de koffie.
Cafeïne is zelfs de meest geconsumeerde psychoactieve stof ter wereld; het is legaal in alle landen, in tegenstelling tot andere psychoactieve stoffen. Het stimulerende analeptische psychotrope profiel van cafeïne werd bepaald door kwantitatieve elektro-encefalografie na orale toediening van een hoge dosis (400 mg) versus placebo bij gezonde vrijwilligers. Het veroorzaakt tachycardie en mentale stimulatie gedurende enkele uren, gevolgd door slapeloosheid. In Noord-Amerika consumeert 90% van de volwassenen dagelijks cafeïne. De Food and Drug Administration noemt cafeïne een "algemeen erkend als veilige multifunctionele voedingsstof" bij gebruikelijke doses, maar giftig boven een bepaalde dosis.
Cafeïne kopen?
Cafeïne van de beste kwaliteit koop je bij Laboratoriumdiscounter.nl. Cafeïne is bij Laboratoriumdiscounter verkrijgbaar in verschillende verpakkingen van 50 gram tot 2,5 kg. Heb je dus Cafeïne nodig? Bestel het dan snel bij Laboratoriumdiscounter.nl
Technische gegevens
Molar mass (M) 194,20 g/mol
Density (D) 1,23 g/cm³
Melting point (mp) 239 °C
WGK 1
CAS No. 58-08-2
EG-Nr. 200-362-1
Downloads
Hazard statements
H302 Harmful if swallowed
Precautionary statements - prevention
P270 Do not eat, drink or smoke when using this product