Pentanol

1-Pentanol (of n-pentanol, pentaan-1-ol) is een alcohol met vijf koolstofatomen en de molecuulformule C5H11OH. 1-Pentanol is een kleurloze vloeistof met een onderscheidend aroma. Het is de rechtketenige vorm van amylalcohol, een van de 8 isomeren met die formule.

De hydroxylgroep (OH) is de actieve plaats van veel reacties. De ester gevormd uit 1-pentanol en boterzuur is pentylbutyraat, dat ruikt naar abrikoos. De ester gevormd uit 1-pentanol en azijnzuur is amylacetaat (ook wel pentylacetaat genoemd), dat naar banaan ruikt.

In 2014 is een onderzoek uitgevoerd waarin de prestaties van dieselbrandstofmengsels werden vergeleken met verschillende hoeveelheden pentanol als additief. Terwijl de gasemissies toenamen bij hogere concentraties pentanol, nam de deeltjesemissie af.

Pentanol kan worden gebruikt als oplosmiddel voor het coaten van cd's en dvd's.

Pentanol kan worden bereid door gefractioneerde destillatie van foezelolie. Om het gebruik van fossiele brandstoffen te verminderen, wordt er onderzoek gedaan om kosteneffectieve methoden te ontwikkelen voor de productie van (chemisch identieke) bio-pentanol met fermentatie.