Magnesiumwaterstoffosfaat

Dimagnesiumfosfaat is een verbinding met formule MgHPO4. Het is een Mg2 + -zout van monowaterstoffosfaat. Het trihydraat is bekend en komt voor als een mineraal.

Het kan worden gevormd door stoichiometrische hoeveelheden magnesiumoxide te laten reageren met fosforzuur.

MgO + H3PO4 → MgHPO4 + H2O

Monomagnesiumfosfaat oplossen in water, vormt fosforzuur en zet een vast neerslag van dimagnesiumfosfaattrihydraat neer:

Mg (H2PO4) 2 + 3 H2O → Mg (HPO4). 3H2O + H3PO4

De verbinding wordt gebruikt als voedingssupplement, vooral voor zuigelingen en atleten. Het E-nummer is E343.